Ginos

Auténtica cocina italiana con ingredientes frescos

Descripción general

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Menús

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4,3(1469)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Calle de la Princesa, 5, Moncloa - Aravaca, 28008 Madrid, España
Sitio web: https://ginos.es
Teléfono: (34) 912 75 20 64

Ginos, ubicado en la Calle de la Princesa, 5, en el barrio de Moncloa - Aravaca de Madrid, es un restaurante italiano que ofrece una experiencia culinaria acogedora y familiar. Su menú destaca por deliciosas pastas, pizzas artesanales y una variedad de platos típicos de la cocina italiana, perfectos para disfrutar en cualquier ocasión. El ambiente es cálido y moderno, ideal para cenas informales o celebraciones especiales. Además, su proximidad a lugares emblemáticos como el Parque del Oeste y el Templo de Debod lo convierte en un punto de parada perfecto para los amantes de la buena comida que desean explorar la zona. Sin duda, Ginos es una opción excelente para quienes buscan saborear Italia en el corazón de Madrid.

Menú

Nombre	Precio
Bastoncini di Formaggio	10-15 EUR
Croquetas di Ossobuco	10-15 EUR
Tavola di Ginos	15-20 EUR
Provolone al Forno con Pomodoro e Prosciutto	10-15 EUR
Verdure al Forno	15-20 EUR

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Amplias opciones de menú

Bastoncini di Formaggio

Los bastones rellenos de queso mozzarella son una delicia que no puedes dejar pasar. La textura crujiente del exterior contrasta perfectamente con el queso fundido en su interior, ofreciendo una experiencia muy satisfactoria. La salsa de tomate que los acompaña aporta un toque fresco y ácido que realza aún más el sabor. Ideal como aperitivo o para compartir, definitivamente son una opción que vale la pena probar.

Croquetas di Ossobuco

Las rellenas de ossobuco de ternera son una verdadera delicia. La carne, tierna y jugosa, se complementa perfectamente con la salsa di pomodoro, que aporta un toque de frescura y acidez. El pesto, con su sabor intenso, realza aún más el plato. Cada bocado es una experiencia que invita a disfrutar de la cocina italiana en su mejor expresión. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de la buena comida.

Tavola di Ginos

La selección de embutidos y quesos es realmente destacable. La mortadela trufada con pistachos aporta un sabor único, mientras que la coppa y la finocchiona complementan perfectamente la experiencia. El gorgonzola y el Parmigiano Reggiano DOP son un deleite para los amantes del queso. Además, el contraste de la mozzarella di bufala DOP con el tomate seco y la rúcula, junto con el pan crujiente, hace de este plato una opción deliciosa y equilibrada.

Provolone al Forno con Pomodoro e Prosciutto

El plato de provolone fundido sobre tomate y jamón curado crujiente es una delicia que combina sabores y texturas de manera excepcional. El queso derretido aporta una cremosidad irresistible, mientras que el tomate fresco añade un toque de acidez. El jamón curado, con su crujiente perfecto, completa la experiencia con un sabor salado que realza cada bocado. Una opción que no decepciona y que invita a repetir.

Verdure al Forno

Las verduras asadas son una delicia que resalta la frescura de cada ingrediente. La berenjena y el calabacín aportan una textura suave, mientras que los pimientos y los espárragos añaden un toque crujiente. Los tomates cherry gratinados con queso provolone son el broche de oro, ofreciendo un sabor intenso y cremoso. Un plato equilibrado que celebra la esencia de las verduras, ideal para quienes buscan una opción saludable y sabrosa.